美味しい食品いろいろ

 

●有機ブラッドオレンジジュース

 1,000ml 900円(+消費税)

 

ブラッドオレンジとは紫がかった濃い赤色の果肉を持ったオレンジのこと。果実をそのまま搾った、ストレートタイプのジュース。圧搾中に果実と皮を瞬時に分離する製法を導入し、高品質な果汁のみを抽出しています。小ぶりな果実の中には抗酸化物質をはじめとした栄養がぎゅっとつまっています。そのまま冷やして、スムージーにプラスしてどうぞ。

 

津南高原農産 トマトジュース

  1000ml 700円(+消費税)

   350ml 300円(+消費税)

 

 原料のトマトは津南高原農産と地元の契約農家が減農薬栽培(限りなく無農薬に近い栽培)で育てた完熟トマト100%使用。食塩は伊豆大島産自然海水塩「海の精」を使用。低塩タイプ(0,3%)。原料をすりつぶし、ペースト状にしたものを搾汁しただけで、合成保存料を使用しないストレートジュースです。

 

 ●津南高原農産のキャロットジュース

          (果汁ミックス)

  1000ml 700円(+消費税)

   350ml 300円(+消費税)

 

 新潟県産「ひとみ人参」を使用。フルーツのような甘みとクセのない品種、芯まで真っ赤なベーターカロテン豊富な人参です。このひとみ人参6割と長野県産リンゴ果汁とのミックスジュースですのでにんじんの苦手な方でも飲みやすいストレートジュースです。添加物は一切使用していません。人参の繊維を残すためにすりおろしタイプとなっています。

 

●津南高原農産のストレートりんごジュース

  1000ml  700円(+消費税)

   350ml  300円(+消費税)

 

 長野県産りんご100%使用。合成保存料等を使用していないストレート果汁100%ジュースです。そのまま冷やしてどうぞ。又、凍らせてりんごシャーベットにしたり、お菓子の風味付けなどにもおすすめです。

 

 

●人参ジユース 雪下人参100%

  1000ml 700円(+消費税)

   350ml 300円(+消費税)

 

 新潟県産「ひとみ人参」100%使用。ひとみ人参は、芯まで真っ赤なベーターカロテン豊富で、フルーツのような甘みと果肉のやわらかいクセのない品種です。すりおろしタイプのストレートジュースです。健康志向の方に人気です。

 

 

 

 ●津南高原農産の果汁100% 

    1リットル瓶 3本セット   

        

・キャロットジュース 700円. 

・りんごジュース   700円 

・トマトジュース   700円 

・ギフト箱      381円

   合計   2,481円(+消費税)

    

  ご贈答用に人気商品です。  

 

  

 ●津南高原農産の果汁100% 350ml

     ギフト3本セット

         

       ●キャロットジュース

       ●りんごジュース

       ●トマトジュース

 

●350mlギフト6本セット

         

・キャロットジュース 2本

・りんごジュース   2本

・トマトジュース   2本

 

  

 

 

●アイワリー エキストラ・バージン オリーブオイル

      500ml  3500円 (+消費税)  

 トルコ最高級のオリーブオイル。エーゲ海にのぞむアイワルクで採れたオリーブを厳冬の12月に限って搾る100%ピュアーなオリーブオイル。そのままパンにつけてもバターより美味でヘルシー。味わい上品。人生には贅沢な油が必要です。

 

 

 

●麹と米だけでつくったあまさけ

  825g 800円(+消費税) 

 

 砂糖を使わず、魚沼の米と麹だけで造った甘酒です。麹が造りだす天然の甘みを活かしたすっきりとした上品な甘味が特徴です。江戸時代のころから夏場には滋養強壮飲料としても親しまれてきました。ノンアルコールですので、お子様も安心してお楽しみいただけます。冷たく冷やしても温めても、おいしく召し上がれます。お好みで水、牛乳、豆乳などで割るのもおすすめです。

 

   

   鮎正宗酒造

玄米造り・甘さけ 

  720ml 1000円 (+消費税)

 

 玄米の栄養をそのまま取ることができる栄養価に優れた「玄米甘さけ」甘みを抑えたタイプです。そのまま冷やしてもよし、温めてもお召し上がりいただけます。ヨーグルトとあわせても美味しいです。

   ジャパンソルト

シチリア産 有機レモンジュース

  250ml 250円(+消費税)

 

 保存料無添加、シチリア産レモンを搾った果汁100%。炭酸水で割ってレモンジュースはもちろん、ドレッシングやパスタ、マリネ、カルパッチョ、ケーキ等何に入れても存在感があります。焼酎割にもいいです。



 ●安塚の塩

  1kg 600円(+消費税)

フィリッピンの天日塩。自然の塩田でゆっくりと時間をかけて、太陽の光と風だけで作りました。安塚の雪と湿度の中で2年以上熟成してまろやかな味になりました。ミネラルがたっぷりです。

 

●笹川流れの玉藻塩

  350g 1000円(+消費税)

 

美しい海岸で知られる新潟県笹川流れ。ここは、岩ガキ、サザエ、アワビやたくさんの魚たちが暮らす豊かな海でもあります。この海岸で育まれた海藻を使い、海水のアクを丁寧に取り除きながら丹精込めて仕上げました。ミネラルたっぷりの塩です。おにぎり、天ぷら、焼き魚、浅漬けなどにどうぞ。


 ●笹川流れの塩

  350g  600円(+消費税)

 

薪と釡でじっくり煮詰める昔ながらの手づくり海水塩です。手づくりのやさしい味と素材の味を引き出す力を感じます。

 ●発芽玄米ドライ粥  1袋 200円(+消費税)

 

  発芽玄米ドライ粥をお椀の中にいれ、熱湯を注ぐと、見る見るとろとろになっておかゆの完成です。塩をふってすすると、慈愛いっぱいでエネルギーが体に満ちるのがわかります。発芽玄米だからギャバがたっぷり。離乳食にもいいかも。そのままライスケーキとし食べてもいいが、ジャムやいろいろな食品をトッピングしてもいい。非常食にもおすすめです。

  

岩の原ワイン漬け ソフトたら・岩の原ワイン仕立て極味鮭・岩の原わいんづけ帆立貝柱

   各400円(+消費税)

 

 地元で人気のワイン漬けおつまみです。

 やわらかくて美味しいです。

 

         


●かんずり(寒造里)

 80g  600円(+消費税)

 

 新潟県妙高市産の唐辛子を雪にさらした後、糀・ゆず・塩と混合し3年間熟成醗酵させた香辛料です。冬は水たき・鍋物のタレにといて、醤油にといて湯豆腐・ヤッコにつけて、ラーメン・うどんの薬味として、いろいろな料理のかくし味としてお使いください。

 ●コトヨ和院(わいん)

  720ml 833円(+消費税)

 

 長期熟成杉樽仕込みの醤油です。延喜をベースに、最高級のダシをふんだんに使い造られたワイン入りの本格醤油調味料です。そのまま冷や奴、おひたし、お刺身などに。うどんやそばのつゆ、おでん、鍋べもの等にも格別の風味をもたらします。煮物にも最適です。


 

●プチ・ヴァン ルージュ

    720ml  933円(+消費税)

 無添加ワインからアルコール分を除去し(アルコール分01%未満)カロリーもほぼ半分に抑え、ポリフェノールはワイン同様に含まれています。ワインの風味が明確に感じられ、料理との相性も良いです。アルコールを控えなければいけない時のどうぞ。

 

八海山・山麓産魚沼コシヒカリ

 

    5㎏  3,360

    2㎏  1,400

 

  新米が入荷しました。

  契約農家によるこだわりの丹精込めたお米です。

    

 

 

 

丸山酒造・雪中梅の酒粕
  500g 250円(+消費税)

  1㎏   400円(+消費税)

  

  栄養価が高く、今話題の醗酵食品です。

  寒い季節の粕汁は体を温めてくれます。

  そのまま焼いて食べたり、甘酒にしたり

  楽しんでください。


 

●八海山の酒の実 純米吟醸

  300g  完売しました

 

 八海山の純米吟醸酒を搾った後にできる板粕です。独特の旨味が味わえます。甘酒、鍋物、焼き魚、粕汁などお料理のバリエーションを広げます。

 ●越後杵つきこがねもち

  しろ餅 450g  完売しました

  豆餅・しそ餅・ごま餅・草餅・青のり餅    450g 完売しました

 

新潟の厳選された「こがねもち米」だけを使用。昔ながらの杵つきで、ていねいにつくりあげました。こしが強く、伸びの良い餅です。