●八海醸造 宜有千萬 40°

720ml 3,969円(税込)

 

高品質な日本酒の製造過程で生まれる、新鮮な清酒粕のみを原料に、そのままの状態でゆっくり時間をかけて減圧蒸留した贅沢な本格粕取り焼酎です。3年以上の貯蔵により円熟したまろやかさと日本酒特有の風味が一体化した、ふくよかな味わいです。

 

●八海醸造 よろしく千萬あるべし 25°

 1800ml 2,538円(税込)

  720ml 1,220円(税込)

 

日本酒「八海山」の醸造技術を取り入れ、清酒酵母と黄麹を使用した「三段仕込」を行っています。醗酵途中に清酒粕を加え、ほのかに吟醸酒を思わせる香りのあるモロミから減圧蒸留した、貯蔵年数2年以上の焼酎です。落ち着いた品格のある香りをお楽しみください。

 

 ●鮎正宗酒造 輪月 32°

  ブランデー樽熟成

720ml   3,969円 (税込)


酒粕焼酎をブランデー樽で長期熟成。琥珀熟成で柔らかさと、32度の焼酎とは思えないマイルド感があります。スモークがかったバニラ香はストレートでお試し頂きあとはお好きな飲み方でお味わいください。


 


 

 

●青木酒造 雪男 25°

 720ml 1,620円(税込)

 

青木酒造が醸す新潟県産越淡麗を100%使用した吟醸酒の酒粕を使用し、粕取り焼酎をルーツに持つ福岡県の西吉田酒造が醸した本格焼酎。遠く離れた2つの蔵の和合が醸した逸品です。

 

 

●青木酒造 雪男 25°

1800ml  3,240円 (税込)

粕取り焼酎。お得な1,8Lサイズです。

 

●千代の光酒造 雪蛍のさと

 500ml 1,350円(税込)

 

透明感のある柑橘系の味わいが感じられる本格焼酎です。ストレートかロックでお試し頂き、この焼酎のオリジナルを体感してください。この焼酎のうまみとスムーズさは日本酒のもつ良さと焼酎のもつ良さを両方表しています。ラベルの絵は渡部等氏、詩は国見修二氏の作です。地元妙高市でご活躍されている方です。


鮎正宗酒造 輪月 樫樽貯蔵 25° 

  500ml 1337円 (税込)

 

原酒の良さをそのままに樫樽で貯蔵熟成させた焼酎です。樫の香りと調和して新たな旨みと柔らかな味わいが楽しめます。

 

●鮎正宗酒造 輪月 25° 

  5ooml  1,233円 (税込)

 

蔵内より自然に湧き上がる湧水を使い、最新の真空減圧蒸留装置によるピュアな仕上がりを味わっていただける焼酎です。

   

 

 

 

●北雪醸造 黄金波 

 720ml 2,160円 (税込)

 

華やかな吟醸香とまろやかな味わい。超音波熟成によりアルコール代謝が早く、酔い醒めが爽やかです。美味しく飲んで体に優しいお酒です。

 

 

●北雪酒造 つんぶり 25°

 720ml 1,188円(税込)

 

「つんぶり」とは、佐渡の方言で山のいただきのことを言います。同クラスの焼酎にあって常にトップクラスでありたい、美味しさを極めたいとの願いが込められております。オンザロックにて原料粕の持つ旨みを堪能下さい。