妙高酒造

 

●妙高山 純米大吟醸

 720ml  2,695円(税込価格)

 

 

  瓶燗低温熟成酒です。上品な吟醸香と濃醇な米の旨味を閉じ込めた、気品に満ちた味わいです。

 

 

 季節限定酒 冬

越乃雪月花 純米大吟醸

 斗瓶中取り

720ml 2,035円(税込価格)

 

袋取り手搾り大吟醸。純米大吟醸仕込みの醪を袋に入れて蔵人が二昼夜かけて手搾りしたお酒です。

手間を惜しまず醸しあげた純米大吟醸原酒です。

季節限定酒 冬

●稲木はさぎ 純米大吟醸 

無濾過原酒 壱度火入れ

1,800ml 3,850円(税込価格)

 720ml 1,925円(税込価格)

季節限定酒 11月中旬

●滓がらみ生原酒 特別純米

1800ml 2,860円(税込価格)

 720ml 1,439円(税込価格)

 

純米酒特有の濃醇な米の旨みをそのままに、加熱処理と加水をしない滓がらみの生原酒。搾りたてならではのフレッシュな香り、冬の醍醐味となる冬期限定酒です。

 

●シャトー妙高 特別純米

720ml  2,750円(税込価格)

 

冷やしてワイングラスで飲む日本酒。ソフトな口当たりとスッキリとした味わいです。

季節限定酒 夏 

●深雪の里

 雪中熟成 純米吟醸

720ml  2,080円(税込価格

 

3ケ月間雪の中で貯蔵させたビン熟成酒。

やわらかく、まろやかな味わいです。

 ●妙高山 八十八 純米吟醸 

 蔵人栽培米仕込み

 瓶燗火入れ冷蔵熟成

  720ml  1,760円(税込価格)

 

八十八と書いて米。88もの工程があると言われている米造りへの情熱と愛情を、作り手の手形には自信を表現しています。うすにごりのオリが絶妙な旨味をもたらす生原酒です。

 

 

 

 

●モンメルシリーズ

Khaviyar カハービア

500ml  1,650

 

●モンメルシリーズ

Foret de fruit  フォレ ドゥ フリ

720ml 1,650円(税込価格)

 

お米本来の甘さを十分に引き出して醸した、甘酸っぱく、フルーティーな新感覚の日本酒です。よく熟したメロンやマスカット、白桃のような果実の香りが感じられ、なめらかな口当たり、甘さとすっきりとした酸味が感じられます。木の実やチーズと合うお酒。食前酒、食後酒にも最適です。 

 

 

●モンメルシリーズ

Joie de Poulet ジョイ・ド・プーレ

720ml 1,650円(税込価格)

 

世界中の鶏料理に合う日本酒をコンセプトに新しく生み出されたお酒です。スパイシーな香りと酸味、ほのかなコクが鶏肉の淡白な味わいと旨みによくマッチします。新感覚の味わいをどうぞ。

  

●越乃雪月花 純米

1800ml  2,860円(税込価格)

  720ml  1,430円(税込価格)

 

瓶燗低温熟成酒。

濃厚な純米の旨味がいいです。

冷で、お燗で美味しいお酒です。

  

●越乃雪月花  本醸造

1800ml  2,310円(税込価格)

  720ml  1,155円(税込価格)

 

瓶燗殺菌、低温瓶熟成と手間ひまかけたこだわりのお酒です。喉ごしの良い、キレのある酒です。

 

●妙高山  本醸造

1800ml  2,310円(税込価格)

 720ml 1,155円(税込価格)

 

なめらかで淡麗辛口、上品な味わいです。冷やでよし、燗しても美味しいです。

 

●妙高山 普通酒

1800ml  2,090円(税込価格)

 720ml 935円(税込価格)

 300ml 440円(税込価格)

 

やや辛口、すつきりしたお酒です。飲み飽きしないお酒。毎日の晩酌のお酒として人気があります。