妙高酒造

 

●妙高山 純米大吟醸

 720ml  2,450円(+消費税)

 

 

  瓶燗低温熟成酒です。上品な香りとコク、華やかな味わいです。

 

 

 

越乃雪月花 純米大吟醸

  斗瓶中取り

720ml 1,850円(税別)

 

袋取り手搾り大吟醸。純米大吟醸仕込みの醪を袋に入れて蔵人が二昼夜かけて手搾りしたお酒です。

手間を惜しまず醸しあげた純米大吟醸原酒です。

 

●シャトー妙高 特別純米

720ml  2,500円(税別)

 

2014年全米日本酒歓評会の純米部門で最上位のグランプリ受賞しました。冷やしてワイングラスで飲む日本酒。ソフトなクリあたりとスッキリとした味わいです。

 

●深雪の里

  雪中熟成 純米吟醸

720ml  2,080円(税別)

 

夏季限定の純米吟醸酒。

3ケ月間雪の中で貯蔵させたビン熟成酒。

やわらかく、まろやかな味わいです。

 

●妙高山 八十八 蔵人栽培米仕込み

  純米吟醸 瓶燗火入れ冷蔵熟成

  720ml  1,600円(税別)

 

八十八と書いて米。88もの工程があると言われている米造りへの情熱と愛情を、作り手の手形には自信を表現しています。うすにごりのオリが絶妙な旨味をもたらす生原酒です。

 

 

 

 

●モンメルシリーズ

Khaviyar カハービア

500ml  1500円(税別)

 

アルコール度数19度と高め。キャビアと合う日本酒。冷やして細めのワイングラスで飲むと格別な美味しさです。

 

●モンメルシリーズ

Foret de fruit  フォレ ドゥ フリ

720ml 1,500円(税別)

 

お米本来の甘さを十分に引き出して醸した、甘酸っぱく、フルーティーな新感覚の日本酒です。よく熟したメロンやマスカット、白桃のような果実の香りが感じられ、なめらかな口当たり、甘さとすっきりとした酸味が感じられます。木の実やチーズと合うお酒。食前酒、食後酒にも最適です。 

 

 

●モンメルシリーズ

Joie de Poulet ジョイ・ド・プーレ

720ml  1,500円(税別)

 

世界中の鶏料理に合う日本酒をコンセプトに新しく生み出されたお酒です。スパイシーな香りと酸味、ほのかなコクが鶏肉の淡白な味わいと旨みによくマッチします。新感覚の味わいをどうぞ。

  

●越乃雪月花 純米

1800ml  2,600円(税別)

  720ml  1,300円(税別)

 

瓶燗低温熟成酒。

濃厚な純米の旨味がいいです。

冷で、お燗で美味しいお酒です。

  

●越乃雪月花  本醸造

1800ml  2,100円(税別)

  720ml  1,050円(税別)

 

瓶燗殺菌、低温瓶熟成と手間ひまかけたこだわりのお酒です。喉ごしの良い、キレのある酒です。

 

●妙高山  本醸造

1800ml  2,100円(税別)

 720ml 1,050円(税別)

 

なめらかで淡麗辛口、上品な味わいです。

冷やでよし、燗しても美味しいです。

 

●妙高山 普通酒

1800ml  1,900円(税別)

 720ml 850円(税別)

 300ml 400円(税別)

 

やや辛口、すつきりしたお酒です。

飲み飽きしないお酒。毎日の晩酌のお酒として人気があります。

 

 

 

トランプシリーズ 秋限定酒

 RICH HEART リッチ ハート

特別純米 妙高山ひやおろし

720ml 1,350円(税別)

 

トランプシリーズの第4弾

膨らみある豊かな味わい、後味はスッキリとキレよく秋の美食と合うお酒です。

 

●トランプシリーズ  冬期限定酒

フレッシュ スペード

720ml 1,000円(税別)

 

しぼりたての新酒。

透明感のあるフレッシュな旨味の新酒。

一年に一度、この季節だけの味わいをどうぞ。