妙高酒造

 

●妙高山 純米大吟醸

 720ml  3,135円(税込み価格)

 

 瓶燗低温熟成酒です。上品な吟醸香と濃醇な米の旨味を閉じ込めた、気品に満ちた味わいです。

 

 

 

●妙高山 普通酒

1800ml  2,178円(税込み価格)

 720ml 1,089円(税込み価格)

 

やや辛口、すつきりしたお酒です。昔ながらの日本酒らしさの味です。飲み飽きしないお酒。毎日の晩酌のお酒として人気があります。

 

 

 

●妙高山  本醸造

1800ml  2,420円(税込み価格)

 720ml 1,210円(税込み価格)

 

なめらかで淡麗辛口、上品な味わいです。冷やでよし、燗しても美味しいです。

 季節限定酒 冬

越乃雪月花 純米大吟醸

 斗瓶中取り

720ml 2,035円(税込価格)

 

袋取り手搾り大吟醸。純米大吟醸仕込みの醪を袋に入れて蔵人が二昼夜かけて手搾りしたお酒です。

手間を惜しまず醸しあげた純米大吟醸原酒です。

季節限定酒 冬

●稲木はさぎ 純米大吟醸 

無濾過原酒 壱度火入れ

1,800ml 3,850円(税込価格)

 720ml 1,925円(税込価格)

季節限定酒 11月中旬

●滓がらみ生原酒 特別純米

1800ml 2,970円(税込み価格)

 720ml 1,485円(税込み価格)

 

純米酒特有の濃醇な米の旨みをそのままに、加熱処理と加水をしない滓がらみの生原酒。搾りたてならではのフレッシュな香り、冬の醍醐味となる冬期限定酒です。

 

●妙高山 赤い酒

500ml 1,320円(税込み価格)

 

古代米や赤米などと呼ばれる紫黒米を原料の一部に使用したお酒です。お酒の薄桃色は自然の米の色の成分で着色は一切していません。ポリフェノールの一種アントシアニンを多く含んだお酒です。香ばしさを感じる香り、後味に微かにベリー系の果実の味わいも感じられます。

●シャトー妙高

 純米吟醸酒

 720ml 1,694円(税込み価格)

 

フレンチなど洋のシーンでも、日本酒を楽しんで貰いたいを

コンセプトに開発したお酒です。

シャンパンを思わせるボトルに詰め、ラベルもワイン風に

仕上げました。

すっきりとした味わいの純米吟醸酒です。

 ●妙高山 八十八 純米吟醸 

 蔵人栽培米仕込み

 瓶燗火入れ冷蔵熟成

  720ml  1,815円(税込み価格)

 

八十八と書いて米。88もの工程があると言われている米造りへの情熱と愛情を、作り手の手形には自信を表現しています。うすにごりのオリが絶妙な旨味をもたらす生原酒です。

 

 

 

  

●越乃雪月花 純米

1800ml  3,080円(税込み価格)

  720ml  1,540円(税込み価格)

 

瓶燗低温熟成酒。

濃厚な純米の旨味がいいです。

冷で、お燗で美味しいお酒です。

  

●越乃雪月花  本醸造

1800ml  2,530円(税込み価格)

  720ml  1,265円(税込み価格)

 

瓶燗殺菌、低温瓶熟成と手間ひまかけたこだわりのお酒です。喉ごしの良い、キレのある酒です。