渡辺酒造

 

●根知男山 純米大吟醸

 720ml 

 

使用原料米の越淡麗は、「全量を根知谷産」「全量自社栽培」で仕込みました。

ボディのしっかりした味わい、余韻を引きながら切れ味シャープな味わいです。

 

 

 

●根知男山 純米吟醸

1800ml  2,980円(税別)

  720ml  1,540円(税別)

 

 根知男山を代表するお酒です。米の味わいを柔らかく、香りよく造り上げました。地元根知産五百万石を使い、酵母は新潟県醸造試験場のG9を使っています。原酒はすべて瓶に入れて、冷蔵庫で低温貯蔵し、熟成した後びん詰め出荷します。

 

●根知男山 純米

1800ml  2,480円(税別)

  720ml  1,280円(税別)

 

 気軽に飲んでいただけるように、というコンセプトで仕込んでいるお酒です。根知谷の米、根知谷の水、根知谷の空気、根知谷の自然が生み出す味わいです。

 

●根知男山 普通酒

1800ml  1,880円(税別)

 

 晩酌に愛されているお酒です。冷やでも燗でもおいしいお酒です。